红寺堡二中关于寄宿学生营养早餐计划
实施管理办法
一、组织领导
为加强对学生营养早餐计划实施的领导,我校成立由校长孙彦为组长,田进福、张治乾、郭波为副组长、各部门为组员的营养早餐实施计划领导小组。认真落实好营养早餐工作。
二、工作内容
1、本计划所指的营养早餐是指每个住校学生每天早上起床洗漱后由学校免费发给一个熟鸡蛋食用。
2、实施对象:营养早餐实施的对象是凡在我校寄宿的学生。
3、实施时间:从2012年2月19日开始实施。
4、实施时段:每周星期一至星期五上课前。
5、实施主体:营养早餐的实施的主体是学校,校长是早餐计划实施的第一责任人,班主任是营养早餐实施计划的直接责任人。
三、规范管理
1、要设立专用的储藏室,储藏安全、卫生。
2、指定专人负责早餐鸡蛋的加工、分发,简历严格的管理制度,防止鸡蛋变质,确保鸡蛋质量。
3、学校要确保学生每天吃到新鲜、安全的熟鸡蛋,不得把隔夜的鸡蛋发放给学生。
4、建立一套鸡蛋发放账目。
5、对享受营养早餐的对象进行公示,发放是由学生的签名。
四、要求
1、学校要高度重视,管理好学生的营养早餐工作。
2、确保安全,当天的熟鸡蛋当天发放。
3、按月总结上报学生早餐计划实施情况,及时核报补助资金。
红寺堡二中
2011.2.16